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居酒屋おかんのお刺身は口の中が最高に幸せになる味だった件

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仙台朝市を抜けて、地下一階にあるお店です。

おすすめポイント

平日から満席の日が多く、多くの常連さんで賑わう仙台の人気店です。

お刺身

このお店の1番のおすすめはお刺身です。
親方の目利きで厳選されたお刺身が日替わりで10種類以上あります。
種類が多いので単品で選べない人にはお刺身の盛り合わせがおすすめです。
地の物が多く、鮮度抜群なお刺身は、臭みが全くなく何もつけなくても口の中に旨味が広がるほどです。
更に、白身魚は熟成をかけており、同じ魚種でもその日取れたてのものと、熟成させたものでの食べ比べをすることが出来ます。
お刺身に付ける調味料にもこだわっており、白身魚用にごま塩・ポン酢も用意されています。
値段は一人あたり1800円からと少し高いですが、それに見合った美味しさです。

日本酒の種類も豊富

かなり質の高い刺身に加え、日本酒の種類も豊富です。
宮城県の日本酒7~8種類に加え、三重県の而今、青森の田酒など、全国的に人気のあるお酒が必ず用意されています。
更に本日の日本酒として日替わりで全国の有名な日本酒が置いてあります。
山形の十四代も取り扱っており、ラインナップは他のお店に比べてかなり豊富な方だと思います。
日本酒は「もっきり」で出されます。
もっきりとは、おちょこの下に受け皿を敷いて、受け皿なみなみで注ぐ方法です。
目の前で店員さんが注いでくれるので見ごたえ抜群ですし、飲みごたえももちろんあります。

料理もかなり質が高い

お刺身・日本酒に加え、その他の料理もかなり質が高いです。
だし巻き卵、冷奴、冷やしトマトなどの定番メニューから、牛タンの塩焼き、金華サバの炙りなど、宮城の地の物まで幅広いメニューを取り扱っています。
肉、魚、野菜などどれもメニューに産地が記載されているので安心して食べられるところも魅力の1つです。
ちなみに僕のおすすめは「チキン南蛮」です。
鶏もも肉をまるまる一枚使ったボリューム抜群のチキン南蛮はボリューム満点です。
しかも、1つ720円と安いのも魅力です。
1人で行くときも食べきってしまいます。笑

雰囲気

そしてこのお店の一番好きなところは、店員さんの対応の良さです。
カウンター席から服を掛ける位置が少し離れているのですが、店員さんがいつも気を遣ってかけてくれます。
また、常連のお客さんに対してはバイトらしき子でも「いつもありがとうございます」と真っ先に言っているのを見て、アルバイトの教育もしっかり行っていそうだなと感じさせられました。

料理のあたたかさ、人のあたたかさ、まさにアットホームで「おかん」の名にふさわしいと思います。
皆さんも仙台に行く際には是非、「居酒屋おかん」に立ち寄ってみてください!

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